Plants de pommes de terre 2020
Hâtive
Nom
Calibre
25 kg
5-24 kg
1-4 kg
< 1 kg
Description
Résistance
28/35
1,85€
1,90€
1,95€
2,15€
Salade-vapeur. Chair ferme, bonne qualité culinaire. Bonne conservation.
***
2,15€
2,20€
2,25€
2,45€
Salade-vapeur. Chair ferme. Tubercule blond allongé, régulier, yeux très peu profond à peu profond, peau jaune, chair jaune pâle.
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1,85€
1,90€
1,95€
2,15€
Frite-purée. Chair jaune, peu productive, bonne saveur.
*
1,75€
1,80€
1,85€
2,05€
Four-vapeur. Chair jaune, bon rendement, bonne tenue à la cuisson. Résistante au mildiou, bonne qualité culinaire.
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2,00€
2,05€
2,10€
2,30€
Four-vapeur. Pelure rose, bon rendement, bonne saveur, ferme pour une hâtive, très bonne qualité culinaire.
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1,95€
2,00€
2,05€
2,25€
Frite-purée. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Plante de taille moyenne, port demi-étalé, type feuillu. Peu sensible aux déformations de tubercules.
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Mi-saison à chair ferme
Nom
Calibre
25 kg
5-24 kg
1-4 kg
< 1 kg
Description
Résistance
1,75€
1,80€
1,85€
2,05€
Salade-vapeur. Belle pomme de terre ovale recommandée en salade ou à la vapeur pour son excellente qualité gustative et sa chair ferme. Bon rendement.
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1,70€
1,75€
1,80€
2,00€
Salade-vapeur. La chair ferme : excellente variété mais peu productive et sensible au mildiou.
*
1,45€
1,50€
1,55€
1,75€
Salade-vapeur. Chair jaune, allongée, bon rendement, résistante. Bien ferme. Plants bien calibrés.
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1,85€
1,90€
1,95€
2,15€
Salade-vapeur. Chair jaune, gros rendement, bon goût. Type Charlotte.
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1,75€
1,80€
1,85€
2,05€
Salade-vapeur. Type Charlotte, pelure rouge, très bonne qualité culinaire.
**
2,00€
2,05€
2,10€
2,30€
Four-vapeur. Chair ferme, d'une grand qualité culinaire. Bio
***
2,15€
2,20€
2,25€
2,45€
Salade-vapeur. Tubercule et pelure jaunes d'excellente qualité.
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1,35€
1,40€
1,45€
1,65€
Salade-vapeur. Chair jaune, très bon rendement, résistante. Ferme à la cuisson.
**
1,90€
1,95€
2,00€
2,20€
Salade-vapeur. Très productive. Tubercules longs et très nombreux. Très bonne tenue à la cuisson, qualité culinaire et gustative excellente.
**
1,85€
1,90€
1,95€
2,15€
Salade-vapeur. Chair jaune, rendement très élevé, bonne tenue à la cuisson, ne noircit pas après la cuisson. Peu sensible au mildiou et à la gale.
***
2,30€
2,35€
2,40€
2,60€
Salade-vapeur. Très ferme. Excellente qualité culinaire, jaune.
**
2,50€
2,55€
2,60€
2,80€
Plants issus de la culture biologique. Forme plutôt allongée, chair jaune, fine et savoureuse. Bio
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3,85€
3,90€
3,95€
4,15€
Festive. Pelure et chair de couleur bleue. Pour la décoration des plats.
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Mi-saison à chair tendre
Nom
Calibre
25 kg
5-24 kg
1-4 kg
< 1 kg
Description
Résistance
1,50€
1,55€
1,60€
1,80€
Frite-purée. Pelure rouge, bon rendement, bonne conservation.
**
1,85€
1,90€
1,95€
2,15€
Four-vapeur. Très bonne résistance au mildiou de feuillage. Peau rouge lisse et chair jaune pâle. Gros tubercules oblongs de très longue conservation.
****
1,90€
1,95€
2,00€
2,20€
Frite-purée. Proportion forte de gros tubercules ayant une bonne tenue à la cuisson et apprécié pour ses frites.
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Tardive
Nom
Calibre
25 kg
5-24 kg
1-4 kg
< 1 kg
Description
Résistance
2,10€
2,15€
2,20€
2,40€
Salade-vapeur. Très ferme, tubercule long et irrégulier.
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