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Plants de pommes de terre 2020

Hâtive

Nom

Calibre

25 kg

5-24 kg

1-4 kg

 < 1 kg

Description

Résistance

28/35

1,85€

1,90€

1,95€

 2,15€

Salade-vapeur. Chair ferme, bonne qualité culinaire. Bonne conservation.

***

Amandine   

 25/32

2,15€

2,20€

2,25€

2,45€

Salade-vapeur. Chair ferme. Tubercule blond allongé, régulier,  yeux très peu profond à peu profond, peau jaune, chair jaune  pâle. 

**

 28/40

1,85€

1,90€

1,95€

2,15€

Frite-purée. Chair jaune, peu productive, bonne saveur.

*

 28/35

1,75€

1,80€

1,85€

2,05€

Four-vapeur. Chair jaune, bon rendement, bonne tenue à la cuisson. Résistante au mildiou, bonne qualité culinaire.

**

 25/35

2,00€

2,05€

2,10€

2,30€

Four-vapeur. Pelure rose, bon rendement, bonne saveur, ferme pour une hâtive, très bonne qualité culinaire.

***

 28/35

1,95€

2,00€

2,05€

2,25€

Frite-purée. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Plante de taille moyenne, port demi-étalé, type feuillu. Peu sensible aux déformations de tubercules.

***

 28/40

1,50€

1,55€

1,60€

1,80€

Four-vapeur. Chair jaune pâle, saveur moyenne.

**

Mi-saison à chair ferme

Nom

Calibre

25 kg

5-24 kg

1-4 kg

 < 1 kg

Description

Résistance

 28/32

1,75€

1,80€

1,85€

2,05€

Salade-vapeur. Belle pomme de terre ovale recommandée en salade ou à la vapeur pour son excellente qualité gustative et sa chair ferme. Bon rendement.

**

 25/32

1,70€

1,75€

1,80€

2,00€

Salade-vapeur. La chair ferme : excellente variété mais peu productive et sensible au mildiou.

*

 25/32

1,45€

1,50€

1,55€

1,75€

Salade-vapeur. Chair jaune, allongée, bon rendement, résistante. Bien ferme. Plants bien calibrés.

**

 25/32

2,05€

2,10€

2,15€

2,35€

Salade-vapeur. Jaune pâle, très long tubercule.

**

 28/30

1,85€

1,90€

1,95€

2,15€

Salade-vapeur. Chair jaune, gros rendement, bon goût. Type Charlotte.

**

 28/35

1,70€

1,75€

1,80€

2,00€

Four-vapeur.

***

 28/32

1,75€

1,80€

1,85€

2,05€

Salade-vapeur. Type Charlotte, pelure rouge, très bonne qualité culinaire.

**

 28/38

2,00€

2,05€

2,10€

2,30€

Four-vapeur. Chair ferme, d'une grand qualité culinaire. Bio

***

 25/32

2,15€

2,20€

2,25€

2,45€

Salade-vapeur. Tubercule et pelure jaunes d'excellente qualité.

***

 28/35

1,35€

1,40€

1,45€

1,65€

Salade-vapeur. Chair jaune, très bon rendement, résistante. Ferme à la cuisson.

**

 25/32

1,90€

1,95€

2,00€

2,20€

Salade-vapeur. Très productive. Tubercules longs et très nombreux. Très bonne tenue à la cuisson, qualité culinaire et gustative excellente.

**

 28/35

1,85€

1,90€

1,95€

2,15€

Salade-vapeur. Chair jaune, rendement très élevé, bonne tenue à la cuisson, ne noircit pas après la cuisson. Peu sensible au mildiou et à la gale.

***

 25/32

2,30€

2,35€

2,40€

2,60€

Salade-vapeur. Très ferme. Excellente qualité culinaire, jaune.

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 28/35

2,50€

2,55€

2,60€

2,80€

Plants issus de la culture biologique. Forme plutôt allongée, chair jaune, fine et savoureuse. Bio

***

 25/32

3,85€

3,90€

3,95€

4,15€

Festive. Pelure et chair de couleur bleue. Pour la décoration des plats.

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Mi-saison à chair tendre

Nom

Calibre

25 kg

5-24 kg

1-4 kg

 < 1 kg

Description

Résistance

 28/35

1,95€

2,00€

2,05€

2,25€

Frite-purée, bon rendement.

**

 28/35

1,30€

1,35€

1,40€

1,60€

Frite-purée. Bon rendement, bonne saveur.

*

 28/35

1,80€

1,85€

1,90€

2,10€

Frite-purée-four. Très bon rendement.

***

 28/35

1,70€

1,75€

1,80€

2,00€

Frite-purée.

***

 28/35

1,50€

1,55€

1,60€

1,80€

Frite-purée. Pelure rouge, bon rendement, bonne conservation.

**

 25/35

1,90€

1,95€

2,00€

2,20€

Four-vapeur.

***

 28/35

1,85€

1,90€

1,95€

2,15€

Four-vapeur. Très bonne résistance au mildiou de feuillage. Peau rouge lisse et chair jaune pâle. Gros tubercules oblongs de très longue conservation.

****

 28/35

1,90€

1,95€

2,00€

2,20€

Frite-purée. Proportion forte de gros tubercules ayant une bonne tenue à la cuisson et apprécié pour ses frites.

**

Tardive

Nom

Calibre

25 kg

5-24 kg

1-4 kg

 < 1 kg

Description

Résistance

 25/35

2,10€

2,15€

2,20€

2,40€

Salade-vapeur. Très ferme, tubercule long et irrégulier.

*