Cassissier Géant de Boscoop 2 L

Floraison : fin avril

Récolte : début juillet

Hauteur : 1,5 m

Utilisation : table ou culinaire

Polliniser avec 'Noir de Bourgogne'

Arbuste rustique de bonne vigueur, moyennement productif.

Gros fruits noir brillant de bonne qualité gustative ; pulpe sucrée et juteuse. Les baies sont délicieuses en fruits frais mais aussi en confitures, gelées et sirops.