Racines de chicons et ballots de champignons disponibles à partir de samedi

Estragon (plant)

Feuilles et jeunes pousses pour salades, plats de viande, poissons et dans le vinaigre aromatisé aux herbes. Pour les beurres aux herbes et la mise en conserve des cornichons et des concombres. Stimule l'appétit et adoucit la douleur.


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