Le piment Sucette de Provence est une variété de piment réputée pour sa
douceur et sa forme unique qui rappelle une sucette. Ce piment a une couleur rouge vif à maturité. Il est
apprécié pour sa saveur légèrement sucrée et aromatique, ce qui le rend
idéal pour être utilisé frais dans les salades, les sauces ou même en
décoration. En raison de sa douceur relative, il est moins piquant que
d'autres variétés de piments, ce qui en fait un excellent choix pour
ceux qui recherchent une option savoureuse sans une chaleur excessive.
Il est souvent cultivé dans le sud de la France, où il bénéficie d'un
climat méditerranéen. Il se conserve également très bien dans l'huile.
Longueur 12 cm. 70 jours.
1 000 à 5 000 SHU
