- Forme du fruit : En forme de cœur, avec des épaules bien prononcées et une texture légèrement côtelée.
- Calibre du fruit (poids moyen) : Environ 200 à 500 grammes..
- Précocité : Mi-précoce, généralement récoltée 75 à 85 jours après la transplantation.
- Couleur : Orange doré à maturité.
- Taille de la plante : Plante indéterminée, atteignant environ 1,5 à 2 mètres de hauteur.
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies courantes, bien qu'une attention soit nécessaire contre le mildiou.
- Mode de culture : Peut être cultivée en extérieur ou sous abri (serre) pour de meilleures conditions de croissance.
- Saveur : Sucrée et riche, avec une chair juteuse et dense.
- Origine et date : Originaire de France, cette
variété est appréciée depuis plusieurs générations et est populaire
parmi les amateurs de tomates anciennes.
- Utilisation : Excellente pour les salades, les sandwiches, et les plats cuisinés, grâce à sa belle couleur et à sa saveur délicieuse.
La tomate Coeur de Boeuf Orange est appréciée pour son goût excellent et son aspect attrayant.
