- Forme du fruit : Ronde à légèrement aplatie, avec une surface lisse.
- Calibre du fruit (poids moyen) : Environ 100 à 200 grammes, en bouquet de 4 à 6 fruits souvent très espacés.
- Précocité : Précoce, généralement récoltée 60 à 75 jours après la transplantation.
- Couleur : Rouge vif à maturité.
- Taille de la plante : Plante indéterminée, atteignant environ 2 mètres de hauteur.
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies courantes, mais comme beaucoup de variétés, elle nécessite une attention contre le mildiou.
- Mode de culture : Adaptée tant à la culture en extérieur qu'en serre, avec une préférence pour les conditions chaudes.
- Saveur : Acide et agréable, avec une chair dense et ferme, peu de graines.
- Origine et date : Originaire d'Espagne, cette variété est cultivée pour ses caractéristiques depuis de nombreuses années.
- Utilisation : Idéale pour les salades, les sauces, et les plats cuisinés, grâce à sa saveur agréable et sa texture.
La tomate de Berao est reconnue pour sa douceur et sa versatilité.
