- Forme du fruit : Ronde à légèrement aplatie, souvent côtelée.
- Calibre du fruit (poids moyen) : Environ 100 à 150 grammes.
- Précocité : Mi-précoce, généralement récoltée 75 à 85 jours après la transplantation.
- Couleur : Rouge vif à maturité, parfois avec un aspect brillant.
- Taille de la plante : Plante indéterminée, atteignant environ 1,5 à 2 mètres de hauteur.
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies courantes, mais requiert une vigilance accrue contre le mildiou.
- Mode de culture : Peut être cultivée en extérieur ou sous abri (serre) pour de meilleures conditions de croissance.
- Saveur : Riche, sucrée et juteuse, avec une chaire dense à la bonne saveur de tomates d'antan.
- Origine et date : Originaire de Belgique, cette variété est cultivée depuis les années 1930.
- Utilisation : Idéale pour les salades, les sauces et les plats cuisinés, apportant saveur et texture.
La tomate Gloire de Malines est appréciée pour sa saveur authentique et sa qualité. Excellente productivité. Variété bien adaptée pour les régions à climat frais et/ou à saison courte.
