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Nèflier Mespilus Germanica Basse-tige 2 ans 7,5 L

Floraison : mai ​
Récolte : septembre-octobre
Hauteur : 3 m 
Utilisation : table ou culinaire
Autofertile


Arbuste locale, très rustique, convient autant en isolé ou en haie fruitière, à croissance lente, très sain.  

Les nèfles sont meilleurs gustativement une fois 'bletti', nous laisserons donc passer les premières gelées avant de les récolter. Source d'énergie durant l'hiver, il a la réputation de soigner les maux de gorge. Une fois blette, la chair fondante rappelle le goût de la compote de pomme-coing.


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