Onagre Oenothera Biennis Plant en pot de 10,5 cm

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Jambon du jardinier. La partie le plus souvent utilisée de l'onagre est sa racine charnue. Les jeunes feuilles étiolées et les fleurs sont consommables en salade. Une fois cuits, les jeunes fruits sont, eux aussi, comestibles. L’huile d’onagre, tirée des graines, a des vertus médicinales, elle est aussi utilisée en cosmétologie.

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