Le piment Hot Tomato est une variété de piment qui se distingue par sa
forme ronde et sa couleur rouge vif, ressemblant à une tomate. Il est
souvent apprécié pour son équilibre entre douceur et chaleur, offrant
une saveur fruitée et légèrement épicée. Avec un indice de Scoville
variant généralement entre 5 000 et 10 000 unités, il est considéré
comme modérément piquant. Ce piment est utilisé dans de nombreux plats, y
compris les sauces, les marinades et les salades, ajoutant une touche
de chaleur sans être trop écrasant. Idéal à farcir avec du fromage frais. Il est également cultivé dans des
jardins pour sa beauté et son attrait décoratif.
5 000 à 10 000 SHU
