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Raifort véritable Armoracia rusticana Plant en pot de 1 l 3,75 € ~~3,75 €~~ 3.75 EUR Aussi appelé radis de cheval. Racine cylindrique à chair blanche, s'utilise rapée comme condiment à la manière de la moutarde. Plante vivace. Disponible au magasin	Poivre de Sichuan Plant en pot de 1 l 5,00 € ~~5,00 €~~ 5.0 EUR L'arôme de sa petite capsule rosée contenant les baies est frais, légèrement citronné et peu piquant. Utilisé plutôt comme épice, le poivre de Sichuan se marie avec les viandes et poissons, ainsi que les desserts à base de fruits et de chocolat! Disponible au magasin	Poireau vivace - Allium ampeloprasum Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR Rustique et vigoureux. Attention le poireau perpétuel disparaît en fin de printemps et repousse en automne. Les feuilles du poireau perpétuel se consomment cuites ou crues. Disponible au magasin	Poire-melon Pepino Copa Plant en pot de 1 l 3,75 € ~~3,75 €~~ 3.75 EUR Arbuste d'1,20 m qui développe de gros fruits ovales d'une dizaine de centimètres de longueur marqués de rayures violettes. Seulement les fruits sont comestibles. Disponible au magasin
Poire de terre Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR Les tubercules sont longs et charnus, de forme généralement fuselée, rappelant vaguement celle d'une poire. La texture et la saveur rappelle la pomme et la pastèque Disponible au magasin	Plante huître Mertensia maritima (Mertensia maritima) Plant en pot de 1 l 5,00 € ~~5,00 €~~ 5.0 EUR Crue, en salade ou pour accompagner le poisson, elle a un goût iodé similaire à celui d’une huître. Cuite, elle perd son goût d’huître pour se rapprocher de celui de l’épinard. Plante de rocaille décorative. Elle aime le soleil, résiste au gel et aux fortes chaleurs. Disponible au magasin	Pimprenelle Sanguisorba Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR Jeunes feuilles au goût de concombre, à utiliser dans le beurre aux herbes, les plats de fromage, les salades et les potages, dans les marinades et les plats aux oeufs. Se consomme frais et cru. Disponible au magasin	Perce pierre Inula crithmoides Plant en pot de 1 l 3,75 € ~~3,75 €~~ 3.75 EUR Les jeunes feuilles peuvent être mangées crues ou cuites comme légume-feuille. Disponible au magasin
Oseille Vierge Plant en pot de 1 l 3,75 € ~~3,75 €~~ 3.75 EUR Variété qui ne monte pas en graine. Les feuilles fraîches accompagnent les épinards, les potages aux légumes, la viande, le poisson et les salades Disponible au magasin	Onagre Oenothera Biennis Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR Jambon du jardinier. La partie le plus souvent utilisée de l'onagre est sa racine charnue. Les jeunes feuilles étiolées et les fleurs sont consommables en salade. Une fois cuits, les jeunes fruits sont, eux aussi, comestibles. L’huile d’onagre, tirée des graines, a des vertus médicinales, elle est aussi utilisée en cosmétologie. Disponible au magasin	Nicandra physoloïdes Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR Pomme du Pérou ou faux coqueret. Plante annuelle pouvant atteindre 1 m. Son odeur particulière a un effet répulsif contre certains insectes comme les aleurodes (mouches blanches). Non comestible. Disponible au magasin	Nepeta Cataire Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR Aromatise les plats de légumes, le veau, les viandes grillées. Elle est aussi très agréable en infusion. On l'appelle aussi herbe aux chats, car les chats sont très attirés par son odeur. Cette plante aime les sols humides et bien drainés et une exposition plein soleil. Disponible au magasin
Mélisse Citronnelle Plant en pot de 1 l 3,75 € ~~3,75 €~~ 3.75 EUR Son goût de citron la rend délicieuse dans les plats de poisson et de viande, les salades et les beurres aux herbes. L'infusion est un remède connu contre le mal de tête. Effet calmant et fortifiant. Disponible au magasin	Myrte communis Plant en pot de 10,5 cm 4,00 € ~~4,00 €~~ 4.0 EUR Les feuilles accommodent les plats de volailles ainsi que de viande de porc et d'agneau. Cuisiner maximum 10 minutes. Au Moyen-Orient, les baies ont une fonction d'épice. Disponible au magasin Nouveauté	Monarde Bergamote Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR Feuille comestible qui aromatise parfaitement les viandes et les salades, peut être consommé en thé ou tisane également. Les fleurs dans les tons rose-rouge fleuriront sur des tiges d'un mètre. Disponible au magasin	Mizuna Salade japonaise Plant en pot de 1 l 3,75 € ~~3,75 €~~ 3.75 EUR Longues feuilles dentelées, ayant un goût piquant. On l'utilise en salade pour les plants de viandes ou pour préparer le wok. Couper les feuilles juste au dessus du sol. Disponible au magasin
Menthe pomme Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR Feuillage aromatique exceptionnel avec un parfum de pomme verte. Cette menthe parfumera avec plaisir vos salades de fruits ainsi que vos desserts et infusions. Disponible au magasin	Menthe poivrée Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR Vivace. Cette plante aux tiges rampantes a le feuillage caractéristique de l'espèce. Son parfum très piquant la destine à une utilisation pour parfumer ou en tisanes. Disponible au magasin	Menthe pamplemousse Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR la menthe qui s'accommode le mieux avec les salades de fruits. Aussi utilisée dans les salades et dans les sauces Disponible au magasin	Menthe indienne Plant en pot de 10,5 cm 2,00 € ~~2,00 €~~ 2.0 EUR Satureja douglasii. Vivace, étonnante sarriette au port retombant jusque 150/200 cm ou en couvre-sol, petites feuilles dégageant une forte senteur de menthe pour rehausser la saveur de vos salades, taboulés, cocktails ou en infusion, peut s’hiverner en serre froide. Disponible au magasin