Amande de terre . Souchet comestible Plant en pot de 1 l
Tubercule d'une espèce de papyrus. C'est un légume ancien, essentiellement cultivé de nos jours en Espagne. Il peut être consommé cru ou grillé à l'apéritif ou en salade. Réduit en poudre, il est utilisé en remplacement des amandes dans les patisseries.
EPUISE
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