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Nom
Sauge officinale Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Feuilles dans la viande de porc, les sauces, les poissons, le pigeon, le beurre aux herbes et les tomates. Stimule l'appétit et a un effet dépuratif. Gargariser avec l'infusion pour soulager les inflammations des gencives.
Disponible au magasin
Sarriette vivace Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
La feuille (ajoutée à la cuisson) est excellente avec les fèves et on la découpe dans les cornichons, la viande, le poisson et les oeufs. L'infusion favorise le sommeil.
Disponible au magasin
Safran Crocus sativus Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Un petit coin de jardin suffit. Ce crocus a besoin d'un sol bien drainé. Il fleurit en octobre novembre. Conserver les pistils un mois dans une boîte fermée, à l'abri de la lumière, avant consommation. Dessèchement des feuilles en mai et reprise de la végétation en août
Disponible au magasin
Romarin officinal Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Feuille fraiche ou sèchée pour potages et sauces, avec la viande d'agneau, le gibier et les plats au fromage. Excellent aussi avec les haricots. L'infusion calme les nerfs et stimule le travail des intestins.
Disponible au magasin
Rhubarbe Framboise Plant en pot de 3 l
7,95
€
7,95
€
7.95
EUR
Variété maraîchère issue de division. Tige de couleur rouge framboise, vigoureuse et longue production. Mi-hâtive
Disponible à partir du 29/04/2023
Rhubarbe . Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Variété à chair rouge. Goût agréable. Forme des tiges mi-épaisses et longues. Bonne production. Convient bien à la congélation.
Disponible au magasin
Menthe Marocaine Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Ou Mentha spicata 'Nanah' est une menthe très similaire à la menthe verte ordinaire mais au feuillage plus gaufré et à la saveur plus prononcée. Menthe des thés du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord
Disponible au magasin
Mélisse Citronnelle Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Son goût de citron la rend délicieuse dans les plats de poisson et de viande, les salades et les beurres aux herbes. L'infusion est un remède connu contre le mal de tête. Effet calmant et fortifiant.
Disponible au magasin
Marjolaine Officinale Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Origan. Donne un goût particulier à la viande et à la volaille, aux potages, aux sauces et aux plats de pommes de terre. S'ajoute également à l'anguille et aux autres sortes de poissons.
Disponible au magasin
Hysope Hyssopus officinalis Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Cueillir et sècher les bouts des tiges et les feuilles avant la floraison. Délicieux dans les sauces, les plats de viande et les salades. Un infusion chaude soulage le rhume et les inflammations des voies respiratoires.
Disponible au magasin
Estragon français (vrai) Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Feuilles et jeunes pousses pour salades, plats de viande, poissons et dans le vinaigre aromatisé aux herbes. Pour les beurres aux herbes et la mise en conserve des cornichons et des concombres. Stimule l'appétit et adoucit la douleur.
Disponible au magasin
Curry Helichrysum Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Sous-arbrisseau vivace, au parfum de curry. Cette plante aromatique se développe en touffes denses de 50 cm de haut. Ses feuilles sont étroites, persistantes, gris argenté et légèrement cotonneuses. De belles fleurs jaunes réunies en capitules apparaissent en été.
Disponible au magasin
Coriandre à feuilles Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Délicieux avec le chou, les tomates, la salade. Son goût d'anis est très bon dans la pâtisserie et les plats de riz. Eloigne la mouche de la carotte et les doryphores. Nuit à la culture du fenouil.
Disponible au magasin
Ciboulette Civette Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Vivace, utilisée pour ses tiges.
Disponible au magasin
Ciboule-ail de Chine Ail tubéreux Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Très parfumée, son goût est très proche de celui de l'ail mais plus doux. Elle a l'avantage de ne pas jaunir.
Disponible au magasin
Camomille romaine double Chamaelum nobile 'Ligulosum' Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Les fleurs en infusion sont réputées pour être toniques, appéritives, digestives, stomachiques, antispasmodiques, antinévralgiques et analgésiques. Au jardin, vous pouvez utiliser de la tisane de camomille en pulvérisation pour réduire la fonte des semis.
Disponible au magasin
Basilic à grandes feuilles Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Aromatise les tomates, les œufs, les champignons, les plats de pommes de terre, les pizzas,… L'infusion fortifie l'estomac et l'intestin.
Disponible au magasin
Angélique archangelica Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Pétioles et tiges sont utilisées en pâtisserie et confiserie sous forme de fruits confits. Les feuilles tendres peuvent servir de condiment pour aromatiser salades et potages. Graines et tiges servent à la préparation de liqueurs.
Disponible au magasin
Ail à couper Plant en pot de 1 l
3,75
€
3,75
€
3.75
EUR
Vivace, fleurs et feuilles à saveur d’ail, se consomment crues, très employées dans la cuisine asiatique.
Disponible au magasin
Laurier sauce Laurus nobilis Plant en pot de 9X9 cm
4,25
€
4,25
€
4.25
EUR
Les feuilles séchées s'utilisent dans les potages, les sauces, les viandes. S'emploie également pour traiter les crampes abdominales en infusion
Nouveauté
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